Le friggitrici ad aria sono un elettrodomestico all’ultima moda che permette a tutti di cucinare una vasta gamma di alimenti in modo sano e veloce. Tuttavia, il mondo di questi elettrodomestici é difficile da navigare, soprattutto per delle persone che non hanno mai acquistato una friggitrice ad aria.
Quante volte ti sei ritrovato davanti ad una friggitrice ad aria chiedendoti: “vale veramente la pena acquistarne una?” Bene, oggi risponderemo a tutti i tuoi dubbi in merito e ti aiuteremo a trovare la friggitrice ad aria perfetta per te.
In questa lista troverai i nomi di tutte le friggitrici ad aria piú performanti e convenienti del 2023. Parleremo anche di curiositá, informazioni importanti, ricettari, e risponderemo alle vostre domande piú frequenti. Cominciamo!
Cosori Friggitrice ad Aria Calda 3,5 Litri
Quando si parla di friggitrici ad aria é impossibile non nominare la Cosori. Questo brand offre una vasta gamma di prodotti per la cucina e le friggitrici ad aria sono il loro fiore all’occhiello. Quest’oggi parleremo della loro friggitrice ad aria da 3,5L, un modello conveniente e di altissima qualitá.
Ad un prezzo consigliato di 109,99€, questa friggitrice ad aria non é sicuramente la piú economica al mondo, ma rimane sempre estremamente conveniente se prendiamo in considerazione tutte le sue funzioni. Infatti, questa friggitrice ad aria non emette odori, non riscalda gli ambienti circostanti, si riscalda velocemente e cuoce i cibi nella metá del tempo di una normale friggitrice.
Utilizzare questa friggitrice ad aria é semplicissimo: ti basterá selezionare un programma preimpostato tramite il pannello di controllo touch e, opzionalmente, aggiustare il timer e la temperatura in base alla ricetta o alle tue preferenze. Inoltre, una volta arrivato il momento di pulire, troverete che il cestello antiaderente e rimovibile renderá il tutto molto semplice e sbrigativo.
Il cestello di questa friggitrice ad aria ha una capienza di 3,5 litri: potrete cucinare porzioni per 2-3 persone alla volta. Per esempio, potrete preparare 680 grammi di patatine, 10 alette di pollo o 5 muffin alla volta.
Cosori Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Efficiente Energeticamente
- Cucina senza emettere odori
- Cestello facile da pulire
- Veloce a riscaldarsi
- Facilissima da utilizzare
- Comandi touch e display digitale
Contro:
- Prezzo leggermente sopra la media
- Capienza mediamente limitata
COSORI Friggitrice ad Aria Calda 3,5L vs. COSORI Friggitrice ad Aria XXL 5,5 Litri
Se avete bisogno di ovviare alla capienza limitata della friggitrice ad aria Cosori da 3,5 litri, potete optare per il modello premium da 5,5 litri. Aumentando il prezzo di soli 50€ potrete godere di tutte le funzionalitá di una friggitrice ad aria Cosori e cucinare ancora piú porzioni alla volta. Pensate che, per esempio, potete cucinare un intero pollo da 2,3kg all’interno del cestello da 5,5 litri di questa friggitrice ad aria!
Vogliamo anche dirvi che entrambe le friggitrici arrivano con un ricettario da piú di 100 ricette compilato dagli chef di Cosori per sbizzarrirvi in cucina. Buon divertimento!
Philips Airfryer XL Essential HD9280/90 6,2L
Philips é sinonimo di qualitá quando si parla di elettrodomestici. Molti dei loro prodotti cadono nella fascia premium, e il loro prezzo lo riflette abbondantemente: questo é il caso anche per la friggitrice ad aria Airfryer XL Essential da 6,2 litri. Tuttavia, per le qualitá che questa friggitrice ad aria offre, il prezzo rimane ampiamente conveniente.
Le friggitrici ad aria Philips Airfryer sono disponibili in due formati: con o senza Wi-Fi. Infatti, la versione Wi-Fi di questa friggitrice ad aria ti permetterá di connettere la friggitrice ad aria ad Amazon Alexa e collegarti all’applicazione Nutri-U di Philips per consultare ricette e inviarle all’elettrodomestico. Tuttavia, dato l’aumento sostanziale del prezzo per la versione Wi-Fi, ci sentiamo di consigliare l’acquisto della versione senza questa funzionalitá opzionale.
Per il resto, la friggitrice ad aria Philips Airfryer é un vero gioiellino: cucina piatti gustosi e croccantissimi in poco tempo e utilizzando il 90% di grassi in meno rispetto ad una normale friggitrice. Inoltre, non emette cattivi odori ed é velocissima da pulire. Molti utenti riportano che la friggitrice rimane persino pulita dopo la preparazione di una ricetta.
Che utilizziate l’app Nutri-U o meno, la friggitrice rimane facilissima da utilizzare grazie ai comandi touch e display digitale di ultima generazione. Inoltre, il cestello da 6,2 litri é davvero capiente e ti permetterá di cucinare porzioni abbondanti per 4 o 5 persone.
Philips Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Cestello molto capiente
- Permette di cucinare con il 90% di grassi in meno
- Si riscalda velocemente
- Brand famosissimo e di alta qualitá
- Non emette odori
- Facile da pulire
Contro:
- Funzionalitá Wi-Fi trascurabili
- Prezzo mediamente alto
Ariete 4618 Airy Fryer XXL 5,5 Litri
Ariete é un brand italiano che offre da sempre prodotti moderni, conveniente e potenti. Queste tre qualitá possono benissimo essere affibiate alla friggitrice ad aria da 5,5 litri Airy Fryer, dal design esotico e funzionalitá ben oltre la media.
Il costo di 110€ é particolarmente vantaggioso se guardiamo la qualitá del prodotto. Stiamo parlando di una friggitrice con 7 modalitá di cottura preimpostate, che non emette odori, permette di cucinare in modo sano e veloce.
La friggitrice ad aria rispetta sempre i tempi di cottura degli alimenti. Inoltre, molti utenti affermano che questa é la friggitrice ad aria piú facile da pulire e mantenere che abbiano mai comprato. Sporca molto di meno di una classica padella o friggitrice, ma rimane un pochino piú rumorosa delle opzioni viste in precedenza.
Naturalmente, cucinare con la friggitrice ad aria di Ariete é facilissimo e consiste solamente nell’inserire il cestello pieni di cibi da cucinare e selezionare il corretto programma preimpostato. La friggitrice ad aria fará il resto e a voi non rimane che rilassarvi e aspettare. Buon appetito!
Ariete Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Si sporca pochissimo
- Molto conveniente
- Brand Italiano di alta qualitá
- Design accattivante
- Cestello capiente, perfetto per famiglie
- Potente
Contro:
- Piú rumorosa delle altre opzioni
- Materiali delicati, potrebbe rompersi se non maneggiata con cura
Moulinex EZ4018 Easy Fry XL Deluxe 4,2 Litri
La friggitrice ad aria Easy Fry XL di Moulinex é una delle nostre opzioni low-cost, alla modica cifra di circa 140€ (Nero) o 100€ (Argento). Moulinex é uno fra i piú famosi brand di elettrodomestici nel mercato globale e anche stavolta ci permettono di portare nelle nostre cucine una friggitrice ad aria moderna e accattivante.
Grazie agli 8 programmi preimpostati da cui scegliere, cucinare con questa friggitrice ad aria garantisce sempre piatti ottimi, croccanti e non unti. Il pannello touchscreen digitale e timer elettronico sono facili da consultare. Il cestello da 4,2 litri é abbastanza capiente per 3 o 4 persone, é facile da pulire e permette di catturare l’olio in eccesso sul fondo.
Nonostante si riscaldi subito e sia facilissima da usare e da pulire, molti utenti si sono lamentati di un lieve rumore di sottofondo quando la friggitrice ad aria viene collegata, dell’assenza di un ricettario offerto dalla Moulinex e dell’incosistenza con alcuni tipi di cotture. Tuttavia, tutto sommato ci sentiamo di consigliare l’acquisto di questa friggitrice ad aria.
Moulinex Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Si riscalda subito
- Facilissima da pulire
- Buon rapporto qualitá/prezzo
- Marchio di grande fama
- 8 programmi preimpostati
Contro:
- Leggermente rumorosa
- Incosistente coi tempi di cottura
- Ricettario assente
Princess Friggitrice ad Aria Airfryer XXL 5,2 Litri
Direttamente dall’Olanda, la friggitrice ad aria Airfryer di Princess vi conquisterá con le sue funzionalitá e il suo design moderno e attraente. Stiamo parlando di un modello da 1700 watt, con 8 programmi di cottura preimpostati e un pannello di controllo con display digitale. Una vera bomba!
Per quanto riguarda il rapporto qualitá prezzo, siamo abbastanza contenti dell’affare che vi andiamo a proporre: ~100€ per un prodotto di alta qualitá, capiente e versatile. L’unica pecca che dobbiamo farvi notare é che il cestello non puó essere lavato in lavastovigle.
Per il resto, potete aspettarvi delle cotture veloci e sbalorditivamente gustose. Utilizzare la friggitrice ad aria Airfryer é semplicissimo: basta ruotare la manopola e selezionare il programma di cottura preimpostato corretto e il timer e la temperatura verranno aggiustati automaticamente.
Princess Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Design accattivante
- Facilissima da utilizzare grazie alla manopola
- Rapporto qualitá/prezzo eccellente
- Tempi di cottura veloci e affidabili
Contro:
- Il cestello non puó essere lavato in lavastoviglie
- Leggermente ingombrante+
Innsky Friggitrice ad Aria Calda 5,5 Litri
Innsky é uno di quei brand di cui non si sente parlare molto in Italia, nonostante l’altissima qualitá delle friggitrici ad aria da loro offerte. In questo caso, stiamo parlando del loro modello da 5,5 litri, un gioiellino di ultima generazione efficiente, con moltissime funzioni e perfino un ricettario allegato.
Il corpo di questa friggitrice ad aria é in acciaio inox e di colore nero. Il prezzo si aggira attorno ai 140€, che non é malaccio per un prodotto del genere. Gli utenti che hanno acquistato la friggitrice ad aria Innsky sono felicissimi del loro acquisto, e citano come maggiori pro il risparmio energetico possibile grazie alla classe di efficienza energetica A+++ e l’assenza di cattivi odori o rumore eccessivo.
La friggitrice ad aria in questione é facilissima da utilizzare. Basterá infatti selezionare il programma di cottura preimpostato adatto all’alimento che vuoi preparare ed il gioco é fatto. Per quanto riguarda la pulizia, la friggitrice ad aria di Innsky ha una leccarda in dotazione che permette di raccogliere i liquidi in eccesso. Gli unici contro riscontrato da molti utenti é la difficoltá di estrazione del cestello ed un manico eccessivamente delicato.
Innsky Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Cestello spazioso
- Non eccessivamente costoso
- Ci puoi cucinare di tutto
- Arriva con un ricettario e una leccarda in dotazione
- Classe di efficienza energetica A+++
Contro:
- Cestello difficile da estrarre
- Manico delicato
Philips Airfryer XXL Premium HD9860/90 7,3 Litri
La friggitrice ad aria Airfryer XXL Premium da 7,3 litri é il secondo modello prodotto da Philips che vedrete su questa lista, ed é una vera bomba, sia a livello di funzionalitá che di prezzo. Questo é un prodotto esclusivamente per chi é sicuro di voler dedicare ampio spazion a una friggitrice ad aria nella propria cucina.
Prima di tutto, andiamo a vedere il prezzo. Questo apparecchio puó essere vostro per la stratosferica cifra di circa 400€ se vorrete optare per la versione con tecnologia Smart Sensing, che permetterá alla friggitrice ad aria di ricordare e settare automaticamente i vostri settaggi preferiti in base all’alimento, o circa 300€ se vorrete fare a meno dello Smart Sensing.
Per il resto, possiamo dire che la friggitrice ad aria offre cinque programmi di cottura preimpostati, ed ha un cestello abbastanza capiente da permettervi di cucinare un pollo intero o 1,4 kg di patatine. La friggitrice ad aria potrà anche connettersi all’app Nutri-U e usufruire di tutti i suoi benefici. Inoltre, le componenti rimovibili come il cestello sono lavabili in lavastoviglie. Naturalmente, come da consuetudine per le friggitrici ad aria Philips, non dovrete preoccuparvi di rumori eccessivi o cattivi odori.
Philips Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Molto capiente
- Ricettario disponibile tramite l’app Nutri-U
- Facilissima da pulire
- Cucina i cibi in modo veloce grazie all’alto wattaggio
Contro:
- Prezzo alto
- Ingombrante
Proscenic T21 Friggitrice ad Aria, 5,5 Litri
La friggitrice ad aria Proscenic T21 é fra le friggitrici ad aria piú d’avanguardia in assoluto. Parliamo subito degli aspetti interessanti: funzionalitá Wi-Fi, possibilitá di collegare la friggitrice ad aria all’app-ricettario di Proscenic, chiamata ProscenicHome, possibilitá di connettere la friggitrice d’aria ad Amazon Alexa, cestello antiaderente e lavabile in lavastoviglie e capienza da 5,5 litri.
Insomma, guardando tutte queste qualitá, ci aspettteremmo un prodotto non poco costoso. Tuttavia, potrete accaparrarvi la friggitrice ad aria per non piú di 150€, un vero affare che ci sentiamo di consigliarvi vivamente. Non emana cattivi odori ed é facile da utilizzare, ma molti utenti si sono lamentati della facilitá con cui il corpo si lascia graffiare e ammaccare.
La friggitrice ad aria T21 di Proscenic é facilissima da utilizzare e arriva con 10 programmi preimpostati, che vi permetteranno di cuocere tutti i vostri piatti preferiti nel miglior modo possibile. Grazie al wattaggio di 1700 watt, potrete stare certi che tutti gli alimenti verranno cotti velocemente e uniformemente.
Proscenic Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Funzionalitá Wi-Fi a prezzo accessibile
- Rapporto qualitá-prezzo eccezionale
- Abbastanza capiente
- Permette di cucinare in modo veloce
- 10 programmi preimpostati
Contro:
- Facile da graffiare
- Il servizio clienti lascia a desiderare
G3 Ferrari G10136 Friggisano 2.0 Friggitrice ad Aria, 11 Litri
La friggitrice ad aria G3 Ferrari da ben 11 litri, per il prezzo a cui viene offerta, é un affare incredibile. Stiamo parlando di una friggitrice ad aria con un vano cosí spazioso che ci potrete cucinare letteralmente di tutto!
Con 9 programmi preimpostati, un vassoio antiaderente con leccarda raccogligrasso e una miriade di accessori in acciaio inossidabile, la friggitrice ad aria di G3 Ferrari é facilissima da utilizzare e da pulire. Il rapporto qualitá a prezzo é alle stelle: il prezzo di questa friggitrice ad aria é di soli ~140€.
Chiariamoci: questa friggitrice ad aria non avrá tutte quelle funzionalitá d’avanguardia come i modelli Philips visti in precedenza, ma se state cercando una friggitrice ad aria senza fronzoli per una famiglia che vuole portare a tavola cibi sani e squisiti, avete trovato l’opzione giusta.
Gli unici difetti? É decisamente rumorosa e voluminosa, ma questo lo si puó scusare. Gli utenti infatti non si lamentano spesso di queste pecche ma lodano la cottura superba delle patatine e delle verdure preparate con questa friggitrice ad aria. Spettacolo!
G3 Ferrari Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Molto capiente
- 9 programmi preimpostati
- Facile da utilizzare e da pulire
- Rapporto qualitá-prezzo da cinque stelle
- Accessori in acciaio inossidabile
Contro:
- Voluminosa
- Rumorosa
Ninja Foodi AF300EU Friggitrice ad Aria 7,6 Litri
La friggitrice ad aria Ninja Foodi offre una sorprendente caratteristica che le friggitrici ad aria in questa lista si sognano: un doppio cestello! Avete mai sognato di poter cuocere due alimenti contemporaneamente con la vostra friggitrice ad aria? Non é Philips, Ariete o Princess che presentano questa innovazione, ma l’umile Ninja Foodi.
La friggitrice ad aria Ninja Foodi ha due cestelli in dotazione, entrambi da 3,8 litri, per un totale di 7,6 litri di volume complessivo. Inoltre, viene spedita con due piatti crisp e un ricettario creato dagli chef di Ninja Foodi. Inoltre, le parti rimovibili della friggitrice ad aria, come i due cestelli, sono lavabili in lavastoviglie.
La potenza della friggitrice ad aria di Ninja Foodi é incredibile: 2470 watt di potenza! Naturalmente, é un prodotto pesante e voluminoso. Il display digitale e le quattro funzioni di cottura rendono questa friggitrice facilissima da usare, e molti utenti che l’hanno acquistata la preferiscono alla loro normale friggitrice e al classico forno.
Ninja Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Due cestelli per una capienza e convenienza estrema
- 2470 watt di potenza
- Facile da utilizzare
- Semplicissima da pulire
Contro:
- Voluminosa e pesante
- Piú parti da pulire rispetto alle altre friggitrici
Uten Friggitrice ad Aria XXL 6,5 Litri
La friggitrice ad aria Uten che vi presentiamo qui é un buon compromesso per chi é in cerca di qualcosa di meno costoso rispetto alle altre opzioni menzionate prima. Infatti, per meno di 120€ potrete aggiudicarvi una friggitrice ad aria di tutto rispetto da 6,5 litri, con display touch e timer da 30 minuti.
Il fatto che non sarà necessario pre-riscaldare la friggitrice ad aria per delle cotture ottimali rendono questo prodotto perfetto per chi approccia per la prima volta il mondo delle friggitrici ad aria. La potenza da 1800 watt é piú che sufficiente per cuocere velocemente qualunque alimento.
Gli utenti che hanno acquistato la friggitrice ad aria Uten lodano la semplicitá di utilizzo e il fatto che non vengano emanati cattivi odori. Questa friggitrice ad aria é anche molto facile da pulire. Tuttavia, c’é da dire che le dimensioni non sono affatto limitate: l’elettrodomestico puó risultare un pó ingombrante. Secondo alcuni utenti, questa friggitrice ad aria é anche un pó troppo rumorosa.
Uten Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- Cottura veloce grazie alla potenza da 1800 watt
- Non rilascia odori sgradevoli
- Davvero economica
- Cestello veramente spazioso, perfetto per porzioni abbondanti
Contro:
- Elettrodomestico voluminoso
- Molto rumorosa
Aigostar Hayden 30PYC 3,5 litri
Finalmente, abbiamo un opzione veramente low-cost. La friggitrice ad aria Hayden di Aigostar viene venduta al prezzo stracciato di 59,99€, una cifra incredibile anche se stiamo parlando di un’opzione non troppo potente o voluminosa.
Abbiamo davanti una friggitrice ad aria da 3,5 litri di volume del cestello e che puó vantare una potenza da 1500 watt da non sottovalutare. I comandi non sono touch, infatti il timer e la temperatura possono essere regolati tramite due manopole. Per il resto, il design é veramente alla moda e starebbe bene in qualunque cucina.
Questa friggitrice aria si guadagna un posto in questa lista non solo per il costo ma anche per quanto sia facile da usare e pulire. Bisogna comunque riscaldarla cinque minuti a 200 gradi prima di cucinare, ma poi basterá scegliere i giusti settaggi e andrá tutto liscio.
Aigostar Friggitrici ad Aria: Recensioni, Confronto e Accessori
Pro:
- La vera opzione low-cost
- Facile da utilizzare
- Semplicissima da pulire, poche parti che si sporcano
- Piccola e dal design accattivante
Contro:
- Comandi analogici, non c’é un display
- Cestello piú piccolo rispetto ad altre opzioni
Cos’è Una Friggitrice ad Aria?
Essenzialmente, la friggitrice ad aria é un piccolo elettrodomestico da cucina utilizzato per cucinare gli alimenti in modo simile ad una classica friggitrice, senza utilizzare grandi quantitá d’olio o altri grassi. Tuttavia, é importante dire che una cottura con la friggitrice ad aria non sará mai uguale ad una vera e propria frittura, ma si avvicinerá di piú ai risultati di un forno.
Come Funziona Una Friggitrice ad Aria?
Come abbiamo detto prima, la friggitrice ad aria cuoce i cibi utilizzando l’aria. Piú specificatamente, utilizza dei getti di aria calda che vengono riscaldati tramite una resistenza posta all’interno della friggitrice ad aria stessa.
Molte volte, specialmente con le friggitrici meno potenti, sará necessario pre-riscaldare la friggitrice ad aria ad una temperatura di 200 gradi prima di cominciare a preparare gli alimenti. Questo puó allungare i tempi di cottura notevolmente, ed é per questo che noi consigliamo sempre l’acquisto di una friggitrice ad aria abbastanza potente da poter sempre rispettare i tempi di cotture degli alimenti in modo preciso.
Friggitrice ad Aria: Pro E Contro
I pro e i contro di una friggitrice ad aria sono molteplici. Non possiamo fare finta che sia tutto rosa e fiori, ma sicuramente una friggitrice ad aria porta in cucina molte funzionalitá che nessun’altro elettrodomestico puó offrire.
- Il piú importante pregio di qualunque friggitrice ad aria é che puó cucinare senza aggiungere grassi inutili come oli di cottura o burro, il che renderá i vostri piatti piú sani senza compromettere gusto e croccantezza. Per di piú, le friggitrici ad aria sono semplicissime da usare e da pulire nella maggior parte dei casi.
- Un altro importante pro delle friggitrici ad aria é la loro versatilitá, infatti molti di questi elettrodomestici ti permetteranno di essiccare, grigliare e arrostire, oltre che friggere. Inoltre, i tempi di preparazione sono molto piú brevi rispetto ai metodi di cottura tradizionali: prende sicuramente meno tempo scegliere un programma preimpostato e aspettare 20 minuti piuttosto che riempire una friggitrice ad olio e aspettare che si riscaldi.
Tuttavia, possiamo anche individuare dei contro. Per esempio, molte friggitrici ad aria, specialmente quelle low-cost, sono rumorose, non cuociono molto velocemente ed hanno una capienza che lascia a desiderare. Certi modelli possono essere veramente voluminosi e richiedono molta energia, il che non é mai un bene. In aggiunta, per quanto facili da utilizzare, un completo novellino potrebbe aver bisogno di un pó di tempo prima di abituarsi a cuocere con una friggitrice ad aria.
In sintesi, il trucco per evitare molti di questi contro é di scegliere un modello di friggitrice ad aria che si addice alla tua situazione. É per questo motivo che scriviamo queste recensioni, per farvi scoprire il modello perfetto di friggitrice ad aria per la vostra cucina.
Come Usare la Friggitrice ad Aria
Usare una friggitrice ad aria é molto semplice, sia nel caso di un modello a comandi analogici o digitali.
- Nel primo caso, la friggitrice ad aria disporrá di bottoni o manopole da girare per selezionare i settaggi desiderati. Nella maggior parte dei casi, potrete decidere se utilizzare dei programmi preimpostati oppure aggiustare manualmente timer e temperatura.
- Nel caso delle friggitrici ad aria con display digitale e comandi touch, vi basterá selezionare il corretto programma preimpostato in base a cosa vorreste cucinare e la friggitrice ad aria fará il resto automaticamente. In questi modelli sará ugualmente possibile aggiustare manualmente la temperatura e il timer, ma non sará necessario la maggior parte delle volte.
Per far funzionare correttamente la friggitrice ad aria, bisogna seguire alcune accortezze che variano da modello a modello. Se la vostra friggitrice ad aria non é molto potente o comunque fatica a rispettare i tempi di cottura degli alimenti, vi consigliamo di pre-riscaldarla per cinque minuti a 200 gradi prima di iniziare la cottura vera e propria.
Cosa Cucinare Nella Friggitrice ad Aria
Abbiamo giá detto che uno dei piú grandi pregi delle friggitrici ad aria é loro versatilitá in cucina. É possibile cucinare veramente di tutto con uno di questi apparecchi, dalle patatine fritte fino a carne, snack, e perfino delle torte o delle pizze.
Se vi state approcciando al mondo delle friggitrici ad aria per la prima volta, vi consigliamo di cucinare delle gustose patatine fritte come vostro primo piatto. Sono semplicissime da preparare (infatti vi basterá mettere le patate nel cestello della friggitrice ad aria ed impostare i giusti settaggi) e vi permetteranno di impratichirvi con i tempi e le necessitá del vostro modello di friggitrice ad aria.
Quando avrete fatto un pó di esperienza in piú con la vostra friggitrice ad aria, potrete cominciare a sbizzarrirvi e a cucinare tutti i vostri piatti preferiti. Noi consigliamo di esplorare tutte le opzioni che una friggitrice ad aria offre: provate a cucinarvi una pizza, una torta, una bella frittata o una bistecca succulenta, vedrete che risultati!
Friggitrice Ad Aria – Ricettari
Per vedere qualche idea su come e cosa cucinare con la vostra nuova friggitrice ad aria, vi consigliamo l’acquisto di alcuni ricettari per friggitrici ad aria.
Il primo ricettario che vogliamo consigliarvi si chiama Friggitrice Ad Aria – Il Ricettario Professionale della Chef Giulia Galli. Questo coloratissimo libro da 63 pagine elenca decine di ricette per persone alle prime armi o che semplicemente voglio scoprire modi deliziosi e sani per cucinare i loro piatti preferiti.
Il nostro secondo consiglio invece é il ricettario Friggitrice ad aria: 200+ Ricette sane, facili & veloci di Luisa Marelli. Sicuramente é uno dei ricettari italiano piú completi per quanto le friggitrici ad aria: avrete accesso a piú di 200 ricette fra snack, dessert, piatti vegetariani o a base di carne e tanto altro ancora.
Entrambi i ricettari possono essere acquistati su Amazon per pochissimo, a non piú di 15€, e possono essere anche pagati con il Bonus Cultura e il Bonus Carta del Docente. Approfittatene ora e sbizzarritevi con queste fantastiche ricette!
Come Scegliere Una Friggitrice ad Aria
Scegliere la giusta friggitrice ad aria puó essere difficile se non si conosce cosa rende una friggitrice ad aria un acquisto intelligente. Naturalmente, la scelta del volume del cestello, dell’efficienza energetica e di funzionalitá extra variano da caso a caso, quindi analizzeremo ogni caso e vi consiglieremo una friggitrice ad aria per ogni evenienza.
Volume
Prima di tutto, vediamo come scegliere il volume di una friggitrice. Come saprete, i cestelli delle friggitrici ad aria possono avere dimensioni diverse, dai 2 ai 12 litri. Come potete ben capire, una persona che vive da sola o con un’altra persona non necessita di un opzione troppo capiente: in casi come questi consigliamo una capienza fra i 2 e i 4,5 litri. Per chi invece cerca una friggitrice ad aria per una famiglia o comunque che possa cucinare porzioni sufficienti per 4, 5 o 6 persone, consigliamo i modelli da 5,5 a 12 litri.
Prezzo, Funzionalitá e Potenza
Adesso, guardiamo al budget. Se cercate un opzione low-cost, consigliamo l’acquisto di una friggitrice non troppo capiente, con comandi analogici, ma mai sotto i 1400 watt. Possibilmente, cercate un modello di friggitrice ad aria che cucini in modo veloce, cosí da evitare sprechi di energia. Tuttavia, sconsigliamo di andare a comprare friggitrici ad aria al di sotto dei 50€.
Invece, per chi ha la possibilitá di spendere un pó di piú, consigliamo una friggitrice ad aria con display digitale e comandi touch, programmi preimpostati e una potenza fra i 1600 e 1800 watt. In casi come questi, vi consigliamo di optare per una friggitrice ad aria con molti accessori in dotazione.
Dimensioni
Chi ha una cucina piccola o comunque vuole risparmiare spazio dovrebbe sempre far caso alle dimensioni della friggitrice che vogliono acquistare: molte friggitrici ad aria, anche quelle meno capienti, sono piú ingombranti di quanto dovrebbero. In casi come questi, consigliamo i modelli Philips, abbastanza compatti ed ergonomici grazie al fantastico lavoro degli ingegneri del brand olandese.
Differenza Tra Friggitrice ad Aria E Olio
Parliamo adesso delle differenze fra le friggitrici ad aria e quelle tradizionali a olio.
- Prima di tutto, c’é da dire che il risultato finale della cottura degli alimenti sará sempre completamente diverso. Le friggitrici ad aria cucinano in modo simile ad un fornetto, mentre le friggitrici ad olio produrranno un risultato simile ad una frittura in padella.
- Un’altra differenza sostanziale é naturalmente che la friggitrice ad aria cuoce con piú del 90% di grassi in meno rispetto ad una friggitrice tradizionale. Non dovrete nemmeno preoccuparvi di mangiare cibi unti, perché molte friggitrici ad aria hanno una leccarda per raccogliere i grassi in eccesso.
- Le friggitrici ad aria, a differenza di quelle tradizionali, non faranno puzzare tutta la vostra casa di fritto, ma sono leggermente piú rumorose. Inoltre, risultano essere piú piccole e con minor capienza rispetto a delle friggitrici ad olio.
- Un’altra differenza é la quantitá di energia utilizzata: le friggitrici ad aria ne utilizzano decisamente di piú rispetto a quelle tradizionali.
Differenza Tra Friggitrice ad Aria e Microonde
La friggitrice ad aria e il microonde rappresentano entrambi delle innovazioni importanti in cucina: la prima é una risposta moderna alla necessitá di friggere senza olio, il secondo una soluzione alla necessitá di molte persone di poter riscaldare e cucinare alimenti in modo molto veloce.
La differenza principale fra la friggitrice ad aria e il microonde é il risultato della cottura: la friggitrice ad aria é infatti progettata per far scattare la reazione di Maillard, ovvero quella magica reazione chimica che avviene quando si frigge o arrostisce e che rende i cibi croccanti e gustosissimi, mentre il microonde semplicemente riscalda il cibo senza migliorarne la consistenza e, in certi casi, peggiorandola notevolmente.La friggitrice ad aria inoltre consuma di piú rispetto ad un microonde: 233 watt/ora ogni 10 minuti di cottura in media contro 167 watt/ora. Questo maggiore dispendio di energia viene reso necessario per rendere i cibi molto piú appetibili rispetto ad una cottura in microonde.
Differenza Tra Friggitrice ad Aria E Forno
Le differenze fra friggitrice ad aria e il classico forno sono meno di quanto si possa pensare. Il risultato finale é molto simile, come é simile la cottura in sé. Anche le funzionalitá dei due apparecchi sono molto simili: sia nella friggitrice che nel forno si puó infatti cuocere, essiccare ed arrostire. Tuttavia, solamente nella friggitrice ad aria potremo anche “friggere” e grigliare i nostri alimenti.
La friggitrice ad aria é anche sempre piú efficiente energeticamente e soprattutto piú veloce nella cottura rispetto a qualunque forno, sia esso elettrico, a induzione o a gas.
FAQ – Domande Piú Frequenti
Le friggitrici ad aria, oltre a cuocere i cibi, possono anche riscaldarli. Bisogna solamente seguire delle semplici istruzioni.
In generale, bisognerebbe preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 gradi per qualche minuto. Poi, in base all’alimento da riscaldare, bisogna alzare o abbassare la temperatura e aspettare qualche minuto, scuotendo il cestello a metá processo.
Ecco i tempi e le temperature da scegliere in base al cibo da riscaldare:
- Pesce: 200 gradi per 5-6 minuti
- Carne: 180 gradi per 4 minuti
- Pizza o Focaccia: 160 gradi per 3-4 minuti o fin quando non sono croccanti
- Pollo fritto: 160 gradi per 3-4 minuti
- Patatine fritte: 180 gradi per 3-4 minuti
É importante sapere quali contenitori possono venire usati nelle friggitrici ad aria e quali no, per evitare di fare dei disastri potenzialmente pericolossisimi.
I contenitori che si possono mettere dentro le friggitrici ad aria sono i seguenti:
- Contenitori in terracotta
- Contenitori fatti di ceramica
- Contenitori di vetro
- Contenitori in ghisa
- Contenitori in Pyrex
- Carta forno ed alluminio
- Contenitori in silicone resistente al calore
Ecco invece i materiali che non possono essere inseriti nella friggitrice ad aria:
- Plastica
- Carta
- Legno
Inoltre, tenete i vostri Tupperware alla larga della vostra friggitrice ad aria.
Le friggitrici ad aria, in linea di massima, sono facili da pulire. Naturalmente esistono modelli piú facili e alcuni piú ostici, ma gli step da seguire sono sempre essenzialmente gli stessi.
Molti cestelli delle friggitrici ad aria sono lavabili in lavastoviglie, ma prima di lavarne uno in questo modo accertatevi che esso sia adatto a questo tipo di lavaggio consultando il manuale d’uso o la pagina Amazon della vostra friggitrice ad aria. In alternativa, potrete pulire il cestello della vostra friggitrice ad aria a mano, con acqua calda e un panno in microfibra o spugna non abrasiva.
L’esterno della friggitrice ad aria potranno invece essere puliti con un panno poco umido. Per pulire la resistenza sará invece necessario rimuovere il cestello e ribaltare la friggitrice, per poi pulirla con una spugna poco umida e pochissimo sapone. Vi raccomandiamo di accertarvi che la resistenza sia fredda.
Inoltre, non conviene mai utilizzare sgrassatori spray, perché sono molto aggressivi e potreste rischiare di danneggiare la vostra friggitrice ad aria.
Come pulire la tua friggitrice ad aria: la guida definitiva.